Pelo 30º ano consecutivo, a República Checa liderou o consumo per capita de cerveja, com 188,5 litros por habitante. A Áustria ficou em segundo lugar, com um consumo 101,2 litros por pessoa. A Polônia alcançou a terceira posição, com 99,6 litros. Já em relação ao consumo global de cerveja, o Brasil ficou em terceiro lugar no ranking, com 14,932 milhões de quilolitros, volume que representa 7,8% de todo o mundo. Também houve aumento de 3,6% em relação a 2021.
Se de um lado, os dados sobre consumo são fartamente mensurados e conhecidos, a complexidade que envolve a criação desse tipo de bebida é absolutamente desconhecida para a maioria dos brasileiros. As cervejarias precisam de várias máquinas e equipamentos altamente tecnológicos para elaborar produtos de qualidade. E um desses elementos são os lavadores de gás.
De acordo com o Engº Francisco Carlos Oliver, diretor técnico industrial da Fluid Feeder Indústria e Comércio Ltda, especializada em tratamento de água e de efluentes por meio de soluções personalizadas, na indústria cervejeira, os lavadores têm um objetivo de grande importância. Seu uso visa controlar as emissões de gases atmosféricos originados nos processos de produção. Assim, esses equipamentos atuam no controle de odores e compostos voláteis, que são muito comuns em indústrias desse tipo.
Dessa forma, a Fluid Feeder, que é uma empresa especializada em lavadores de gás, tem uma experiência comprovada nesse setor, desenvolvendo a aplicação dos lavadores para cervejaria, que emitem inúmeros gases durante seus processos industriais. Isso inclui, por exemplo, dióxido de carbono, compostos orgânicos voláteis, amônia e demais partículas e vapores.
“Assim, - explica Oliver - os lavadores são aplicados em diferentes partes do processo de produção das cervejas. Eles conseguem capturar os gases poluentes e neutralizá-los, e ao mesmo tempo liberam ar limpo para a atmosfera. E isso é muito importante visto alguns processos específicos desse tipo de indústria. Por exemplo, no processo de refrigeração é comum usar amônia. Esses gases, por sua vez, geram odores. E esse tipo de odor precisa ser controlado, visando a qualidade do ar, sustentabilidade, segurança das pessoas e até mesmo a qualidade das cervejas elaboradas”.
Dessa forma, os lavadores de gases conseguem neutralizar os gases. Eles eliminam as partículas poluentes, por meio de soluções químicas neutralizantes ou meio adsorvente (meio filtrante sólido), eliminando os odores na indústria cervejeira e trazendo inúmeros benefícios para o setor, como redução do odor, eliminando o mau cheiro, que pode ser muito forte em determinadas etapas da elaboração das cervejas. Além disso, protegem a qualidade do ar, proporcionando um ambiente satisfatório e mais seguro para todos os colaboradores, fornecedores e moradores das redondezas, favorecendo o meio ambiente e contribuindo para práticas industriais sustentáveis e limpas, pois o lavador de gás vai liberar ar limpo para a atmosfera; cumprindo as normas e legislações relacionadas às emissões de gases, evitando penalizações como multas e prejuízo ao meio ambiente.
De acordo com Oliver, com essa produção local, da Fluid Feeder, o Brasil tem se destacado na produção de lavadores de gás para cervejarias, alcançando a autossuficiência nesse setor. Este avanço é resultado de investimentos contínuos em tecnologia e inovação, além do desenvolvimento de uma cadeia produtiva robusta e integrada.
“Os lavadores de gás são equipamentos essenciais no processo de produção de cerveja, pois garantem a purificação dos gases gerados durante a fermentação. A autossuficiência na produção desses equipamentos significa que o Brasil não depende mais de importações, o que reduz custos e aumenta a competitividade das cervejarias nacionais”, explica Oliver, que acrescenta: “Nos últimos anos, empresas brasileiras têm investido em pesquisa e desenvolvimento para aprimorar a eficiência e a sustentabilidade dos lavadores de gás. Esses esforços resultaram em equipamentos mais avançados, que não só atendem às necessidades das cervejarias locais, mas também são competitivos no mercado internacional, gerando um impacto positivo na economia brasileira. Além de gerar empregos diretos e indiretos, fortalece a indústria local e contribui para a balança comercial do país. A exportação desses equipamentos para outros países também abre novas oportunidades de negócios e parcerias internacionais”
A autossuficiência na produção de lavadores de gás também traz benefícios ambientais. Equipamentos mais eficientes reduzem a emissão de poluentes e o consumo de energia, alinhando-se às práticas de sustentabilidade cada vez mais exigidas pelo mercado global e a autossuficiência do Brasil na produção de lavadores de gás para cervejarias é um marco importante para a indústria nacional. “Este avanço reflete o compromisso do país com a inovação, a sustentabilidade e a competitividade no mercado global”, conclui Oliver.
Mais informações www.fluidfeeder.com.br
Sobre a Fluid Feeder
Fundada em 1997, com o objetivo de representar comercialmente a área de equipamentos e serviços para tratamento de água, a Fluid Feeder tem como foco o tratamento de água e de efluentes por meio de soluções personalizadas para medição, transferência e dosagem de produtos químicos sólidos, líquidos e gasosos, para companhias de abastecimento e saneamento bem como para indústrias.
Seus sócios-fundadores possuem longa experiência no setor, o que garantiu o seu sucesso desde o início da operação e permitiu que, em 2001, o negócio crescesse e fosse criada a sua própria linha de produtos.
Com capital 100% nacional, a Fluid Feeder já atuou em empresas dos mais variados ramos, da indústria química à farmacêutica, da área têxtil ao setor de papel e celulose, sempre se destacando pela excelência no atendimento.
Para atender às necessidades e expectativas dos seus stakeholders, seus produtos destacam-se pela precisão, durabilidade e facilidade de manutenção, e suas equipes de atendimento, suporte e pós-venda visam proporcionar a melhor experiência aos clientes.
Em busca de oferecer qualidade de ponta aos públicos interno e externo, a Fluid Feeder realiza processos de aperfeiçoamento constantes e é certificada ISO 9001:2015.
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