"A carambola é uma fruta originária da Índia, de cor verde ou amarela e sabor agridoce. A caramboleira é uma árvore de pequeno porte, é bastante usada na ornamentação de quintais e jardins. A fruta é bastante consumida na China, principalmente na fabricação de sobremesas. Foi introduzida no Brasil em 1817, no Estado de Pernambuco.
O cultivo da carambola é indicado em regiões de clima quente
e úmido. Em torno de 4 anos, a árvore já começa a dar os primeiros frutos. Uma
caramboleira pode durar cerca de 50 a 70 anos"
"A carambola é uma fonte rica em sais minerais e
vitaminas A, B1, B2, C, além de fósforo e potássio. A fruta é consumida in
natura ou usada na fabricação de geléias, caldas, sucos e compotas."
Nenhum comentário:
Postar um comentário