Há 21 anos no mercado, a República dos Pastéis se fazia presente em eventos e feiras, como Bienal, Fenearte, entre outros. Agora, decidiu abrir sua primeira unidade física no mall. “O Boa Vista é a cara do nosso produto e vice-versa, além de ser um shopping com uma boa movimentação”, relata Romildo Magalhães, dono da loja.
O restaurante conta com uma variedade de pastéis salgados, doces, mini pastéis e batatas fritas. Além disso, tem as opções de suco de laranja expresso na hora, raspa-raspa, café, capuccino e chopp para acompanhar o lanche.
O diferencial da unidade é o caldo de cana. “Nossa cana é higienizada, embalada e etiquetada, então é uma cana totalmente segura para que a gente possa oferecer o melhor produto dentro da República dos Pastéis", explica Romildo. Ele ainda explica que o carro chefe da República é o pastel com caldo de cana, nos sabores queijo, carne com azeitona e frango com catupiry.
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