Bica - Bar Sensorial anuncia “Quintas do Welcome Drink”, ação especial em setembro

O Bica - Bar Sensorial, speakeasy conhecido por sua proposta sensorial e atmosfera sofisticada, lança em setembro a ação “Quintas do Welcome Drink”, em parceria com as renomadas marcas Jägermeister, Cointreau, Amarula e MONIN.

A iniciativa acontece todas as quintas-feiras do mês (dias 4, 11, 18 e 25), a partir das 19h, no AMP 213, casarão histórico localizado na Rua do Amparo, em Olinda (PE). Os clientes serão recebidos com um drink cortesia exclusivo, criado pelo premiado mixologista Rafa Ferraz.

> “Esta parceria é uma oportunidade de mergulhar na essência de cada marca e transformá-la em experiências líquidas únicas”, destaca Rafa Ferraz. “O ‘Cafuzo’, por exemplo, representa o encontro entre a sofisticação francesa do Cointreau e a potência dos sabores tropicais da romã – uma verdadeira fusão cultural em copo”, completa o mixologista.

A proposta oferece uma experiência líquida diferente a cada semana, sempre utilizando insumos das marcas parceiras em receitas autorais que exploram ingredientes inusitados e técnicas de alta coquetelaria.

Bebidas icônicas, mixologia de ponta:

A ideia por trás do “Quintas do Welcome Drink” é celebrar a fusão entre a identidade única de cada bebida selecionada e a criatividade da coquetelaria brasileira. A cada quinta-feira, um novo coquetel será apresentado, unindo os sabores característicos das marcas a elementos experimentais e referências culturais diversas.

A estreia fica por conta do drink “Cafuzo”, criação que une o clássico licor francês Cointreau ao xarope de romã da MONIN, finalizado com ingredientes mantidos em segredo, reforçando o espírito enigmático do speakeasy.

Sobre as marcas parceiras:

Jägermeister: Licor alemão com 56 ervas naturais, conhecido por seu sabor marcante e versatilidade em coquetéis.

Cointreau: Licor francês de laranja amarga, essencial na preparação de clássicos como Margarita e Cosmopolitan.

Amarula: Creme licoroso sul-africano feito a partir do fruto marula, com notas doces e aveludadas.

MONIN: Marca francesa de xaropes artesanais premium, amplamente utilizada na coquetelaria mundial.

Sobre o Bica:

Instalado em um casarão colonial no coração do Sítio Histórico de Olinda, o Bica - Bar Sensorial é um speakeasy que combina mixologia autoral, gastronomia conceitual e experiências imersivas, resgatando a riqueza da cultura nordestina com uma abordagem contemporânea e sofisticada.

Serviço:

Local: Bica - Bar Sensorial

Endereço: Rua do Amparo, 213, Olinda (PE)

Datas: Quintas-feiras de setembro – dias 4, 11, 18 e 25

Horário: A partir das 19h

Condição: 1 drink cortesia por cliente

Reservas: Via Instagram @bica_bar ou WhatsApp (81) 98927-7042