Sempre com preocupada em ajudar outras pessoas, a Chef Malu Galvão compartilha seus conhecimentos com os seguidores no Instagram, a partir desta quinta-feira, 20 de maio. O “Café com Malu” acontece sempre às 9h30, em seu perfil instagram.com/chef.malugalvao.
Na programação, além de doces tradicionais como “doce de coco”, pudim e como conservar os alimentos, a chef confeiteira na última semana, ensina receitas juninas e empreendedorismo.
Confira a programação completa:
Semana 1
20 de maio – Bolo Nega Maluca
21 de maio – Técnicas de congelamento e descongelamentos de massas e recheios
Semana 2
25 de maio – Pudim Prático
28 de maio – Cheesecake
Semana 3
31 de maio – Biscoito de Coco
02 de Junho – Tudo sobre Ganache: Recheios e cobertura
04 de Junho – Pipoca Trufada de Leite em Pó
Semana 4
07 de Junho – Barra Brownie – Dia dos Namorados
08 de Junho – Torta de Maçã
09 de Junho – Tudo sobre desmoldantes: Usar ou não?
10 de Junho – Gelato de Abacaxi na Taça
11 de Junho – Convidada surpresa (consultoria)
Semana 5 (Delícias Juninas)
14 de Junho – Canjica Junina
15 de Junho – CupCake de Amendoin
16 de Junho – Consultoria com convidada especial
17 de Junho – Embalagens especiais juninas: Personalizando para vender mais
18 de Junho – Bolo de Mandioca e Coco
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