Qualitá apresenta receitas exclusivas para as comemorações das Festas Juninas

O mês de junho marca o início de uma das principais comemorações do ano: as festas juninas, que ocorrem em todas as regiões do Brasil e, em muitas cidades, se estendem até julho.

Dedicadas aos santos São João e Santo Antônio, essas comemorações são famosas por suas quadrilhas, fogueiras e, especialmente, pelos pratos típicos da época. Nesse clima festivo, Qualitá, marca exclusiva das redes Mercado Extra e Pão de Açúcar, apresenta seleção especial de itens para compor suas festas juninas.

 

Entre as delícias oferecidas estão paçoca rolha 340g ($30,79), amendoim doce 140g ($6,69), canjica de milho 500g ($9,69), entre outros quitutes que não podem faltar nas celebrações.

 

E como toda Festa Junina merece pratos doces e salgados, separamos duas receitas exclusivas Qualitá fáceis de preparar que você pode encontrar no site www.casapraticaqualita.com.br

 

Sanduíche de carne louca

 

https://casapraticaqualita.com.br/receita/sanduiche-de-carne-louca/

 

Molhadinho e suculento, o sanduíche de carne louca é um lanche versátil que vai te deixar com água na boca! Além de ser muito saboroso para comer no fim de semana, essa receita é um sucesso de vendas das barraquinhas de festas juninas e pode ser servida com bebidas típicas da data, como o quentão.

 

Ingredientes

·         6 unidades de pão francês

·         500g de coxão mole limpo

·         Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

·         4 colheres (sopa) de azeite Qualitá

·         2 cebolas Qualitá cortadas em tiras

·         4 dentes de alho picados

·         4 tomates Qualitá sem pele e sem sementes, picados

·         1 pimentão vermelho Qualitá sem pele, cortado em tiras

·         1 xícara (chá) de molho de tomate Qualitá

·         Salsa Qualitá picada a gosto

 

Modo de preparo

1.    Tempere a carne com sal e pimenta;

2.    Na panela de pressão, aqueça o azeite e sele a carne de todos os lados;

3.    Cubra com água, tampe e deixe pegar pressão;

4.    Assim que pegar pressão, baixe o fogo e cozinhe por cerca de 20 minutos ou até a carne ficar bem macia;

5.    Desligue o fogo e deixe sair totalmente a pressão antes de abrir a panela;

6.    Desfie a carne e reserve a água do cozimento;

7.    Na mesma panela, aqueça um pouco mais de azeite e refogue a cebola e o alho;

8.    Acrescente os tomates e o pimentão e refogue até murchar;

9.    Junte a carne desfiada, o molho de tomate, uma xícara da água do cozimento e tempere com mais sal e pimenta;

10. Deixe cozinhar com a panela destampada até apurar o molho;

11. Desligue o fogo e salpique a salsa;

12. Monte os sanduíches e sirva em seguida.

 

Torta de brigadeiro de paçoca

https://casapraticaqualita.com.br/receita/torta-de-brigadeiro-de-pacoca/

 

A paçoca é, com certeza, um dos doces mais populares do Brasil. Além de muito saborosa, não é um produto caro, o que a deixa ainda mais acessível a todo mundo! Versátil, ela pode servir de ingrediente para várias receitas.

 

Ingredientes

·         200g de biscoito maisena Qualitá

·         5 unidades de paçocas Qualitá

·         100g de manteiga Qualitá

 

Ingredientes para o recheio

·         2 caixas de leite condensado Qualitá

·         6 unidades de paçoca Qualitá

·         1 lata de creme de leite Qualitá

·         6 unidades de paçoca para decorar

 

Preparo

1.    No processador, bata os biscoitos até formarem uma farofa.

2.    Derreta a manteiga e junte ao processador com as paçocas para processar por mais um minuto.

3.    Forre o fundo e as bordas de uma forma com 25 cm de diâmetro e aro removível.

4.    Asse em forno preaquecido (200˚C) por 10 minutos. Reserve e espere esfriar.

 

Preparo do recheio

1.    Em uma panela, misture o leite condensado com as paçocas esfareladas e cozinhe em fogo brando, mexendo sempre até engrossar.

2.    Junte o creme de leite e continue mexendo até engrossar novamente. Desligue o fogo e espere esfriar.

 

Montagem

1.    Espalhe o recheio sobre o fundo da torta e leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas.

2.    Antes de servir, decore com as paçocas esfareladas.

 

Os produtos Qualitá estão disponíveis nas lojas físicas do Pão de Açúcar e Extra Mercado em todo o Brasil, além do e-commerce das marcas Pão de Açúcar e Clube Extra.  Os clientes ainda têm desconto se comprarem os produtos Qualitá no cartão Pão de Açúcar, com 20% OFF, e no cartão Extra, com 10%.  

 

Prepare-se para uma festa junina repleta de sabor e tradição com Qualitá!