A primeira edição do Festival Cultural Gastronômico de Olinda une culinária, carnaval e cultura em três dias de atividades intensas. Quem passar pela cidade patrimônio entre os dia 27 e 29 de dezembro vai poder conferir uma super programação com direito a uma merecida homenagem a três pratos que já são marcas registrada de Pernambuco: a Cartola, o Bolo Souza Leão e o Bolo de Rolo. O festival ainda oferece diversos espetáculos de dança, música, circo, artesanato e teatro, o que fortalece a experiência gastronômica como ferramenta de fidelização do cliente e diferencial competitivo para os pequenos negócios.
A programação cultural ainda conta com o projeto instrumental “MÚSICAS DE PERNAMBUCO”, que reúne apresentações de orquestras de frevo da cidade de Olinda. Além de outros ritmos pernambucanos como o Maracatu, Coco de Roda e Caboclinhos. No domingo (29), teremos a saída da Troça Carnavalesca Mista Bucho Cheio, que se concentra às 15h, no Mercado da Ribeira e desfila pelas principais ruas do Sítio Histórico, passando pela Prefeitura de Olinda, Pitombeira fazendo a sua grande apoteose na Praça do Carmo, local onde acontece as atividades do Festival.
O Festival será aberto a todos os públicos sem distinção à idade, classe, raça e gênero. O ponto alto da festa serão as aulas-show apresentadas por chefs de cozinha convidados. Nesta grande celebração da culinária pernambucana, a Praça do Carmo irá se transformar em uma grande cozinha, aliando a tradição com novas tecnologias e ingredientes, mas sempre respeitando a preparação original das sobremesas. As vagas para as oficinas gastronômicas serão prioritariamente para alunos da rede pública e estudantes universitários preferencialmente da área de gastronomia e nutrição.
O Festival tem o patrocínio do Atacadão, e conta com a Lei de Incentivo à Cultura, tendo como realizadores o Ministério da Cidadania através da Secretaria Especial da Cultura e Governo Federal.
Confira a programação completa:
1º DIA – SEXTA-FEIRA
Abertura do 1º dia do Festival com autoridades municipais
Aula Show – Prato: Cartola – Chef Convidado
Apresentação de Circo
Apresentação de Dança
Apresentação de Teatro para Crianças
Espetáculo Música Instrumental “Músicas de Pernambuco”
Apresentação de Música Regional
Encerramento do 1º dia
2º DIA – SÁBADO
Aula Show – Prato: Bolo Souza Leão – Chef Convidado
Apresentação de Dança
Apresentação de Circo
Apresentação de Teatro para Crianças
Espetáculo Música Instrumental “Músicas de Pernambuco”
Apresentação de Música Regional
Encerramento do 2º dia
3º DIA – DOMINGO
Aula Show – Prato: Bolo de Rolo – Chef Convidado
Apresentação de Teatro para Crianças
Apresentação de Dança
Apresentação de Circo
Desfile do Bloco “BUCHO CHEIO”
Espetáculo Música Instrumental “Músicas de Pernambuco”
Apresentação de Música Regional
Encerramento do Evento
SERVIÇO
1° Festival Cultural Gastronômico de Olinda
Local: PRAÇA DO CARMO – OLINDA/PE
Data: 27, 28 e 29/12/2019
Período: Sexta-feira a Domingo
Horário: 16h às 21h
Site: www.fcgolinda.com.br
Horários: 16h às 21h
Lei de Incentivo à Cultura
Patrocínio: Atacadão
Apoio: Parlare, CDL Olinda, Prefeitura de Olinda
Realização: Secretaria Especial da Cultura, Ministério da Cidadania e Governo Federal
Gratuito
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