Griletto inaugura duas unidades no interior de SP

 

São José do Rio Preto e Roseira, cidades localizadas no interior de São Paulo, acabam de receber novas lojas da rede Griletto, franquia da Halipar (Holding de Alimentação e Participações) especializada em grelhados.

Ambas estão em localizações estratégicas: São José do Rio Preto entrou para o “Top 5” dos municípios com mais lojas da rede no Brasil e Roseira inaugura a primeira unidade em beira de estrada (na Rodovia Presidente Dutra, sentido Rio de Janeiro) e agrega um buffet assistido aos serviços.

Inaugurada na última quinta-feira (20), a unidade do Plaza Avenida Shopping é a quarta em Rio Preto, empatando com Belo Horizonte e Ribeirão Preto, e ficando atrás apenas de São Paulo (21), Campinas (8) e Sorocaba (7). Segundo o levantamento mais recente do IDGM (Índice dos Desafios da Gestão Municipal), a cidade, centro da Região Metropolitana que leva o próprio nome, é, hoje, o terceiro melhor município do país em qualidade de vida, atrás apenas de Maringá (PR) e Jundiaí (SP).

As outras operações estão nos shoppings Cidade Norte, Iguatemi e no Riopreto Shopping Center. Neste último, inclusive, a loja é de propriedade de Luiz Demazi Neto, o mesmo responsável pela nova loja. “Optei por empreender em um novo Griletto por já ter a certeza de se tratar de um ótimo negócio, uma marca forte, de um grupo sólido gerido por pessoas corretas e que facilitam muito a nossa própria gestão”, detalha o franqueado, desde 2022 trabalhando com a Halipar. “Escolhemos um excelente ponto e estamos apostando que a unidade será muito próspera”, adiciona.

O Griletto no Posto Arco-Íris de Roseira, cidade do interior paulista, inaugurou na última sexta-feira, 21, com dupla “estreia”: chega, pela primeira vez, ao município; e passa a agregar um buffet assistido aos serviços.

Os viajantes poderão optar pelo cardápio tradicional ou, nessa específica loja, escolher uma proteína + três acompanhamentos + salada por um valor fechado. Dentre as proteínas, o menu oferece mais de 20 opções, entre as quais picanha, lombo suíno, filé de coxa, estrogonofes de carne ou frango, linguiça e omelete; já nos acompanhamentos, o cliente poderá selecionar entre os tradicionais arroz e feijão, massas (já servidas com molho), purê, batata frita, polenta, mandioca e outros.

“Trata-se de uma operação bastante específica, em uma das principais rodovias do país, que liga São Paulo ao Rio de Janeiro. Portanto, temos uma estratégia especificamente elaborada para fazer a diferença a quem trafega pela região”, explica Jorge Mariano, Gerente de Expansão da Halipar.

De acordo com a concessionária que administra a Presidente Dutra, são feitas 867 mil viagens por dia nos 402 quilômetros de extensão da rodovia. Já a cidade de Roseira, a 161 quilômetros da capital paulista, na microrregião de Guaratinguetá, tem uma população estimada em pouco mais de 10,8 mil pessoas, segundo o mais novo censo do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística).

Cardápio

A maior rede de grelhados do país conta com um cardápio diversificado, com contrafilé, picanha e salmão, além de parmegianas de carne e frango. Ainda há pratos “Express”, com cortes tradicionais, que acompanham arroz, feijão, salada e fritas ou purê de batata; já na linha “Direto da Grelha”, os clientes podem escolher os acompanhamentos, que incluem legumes e massas; a categoria “Tempero Brasileiro” é repleta de pratos com sabor de brasilidade; as parmegianas têm um espaço especial, incluindo a Parma Veggie, e a subcategoria Mamma Mia, que conta com um delicioso Pappardelle; já a “Top Griletto” apresenta pratos com proteína, arroz, feijão e fritas; e uma seleção de saladas, acompanhadas de uma proteína, é encontrada na linha “Levíssimo”. A rede ainda conta com uma seleção de sobremesas, com “brigadeirão”, banoffee, torta holandesa e maçã fresca.

Serviço:

Griletto | Plaza Avenida Shopping

Endereço: Av. José Munia, nº 4.775 - Jardim Redentor - São José do Rio Preto (SP)

Horário: de segunda a sábado, das 10h às 22h; aos domingos e feriados, das 14h às 20h.

Griletto | Posto Arco-Íris Roseira

Endereço: Rodovia Presidente Dutra, s/nº, km 82, Bairro Pirapitinguy (sentido RJ)

Horário: todos os dias, inclusive feriados, das 10h às 22h

Sobre o Griletto

Fundado há 19 anos, o Griletto é a maior rede do Brasil especializada em grelhados e parmegianas. Atualmente, são mais de 140 lojas franqueadas em diferentes regiões do país. A marca já recebeu 12 Selos de Excelência em Franchising, conferidos pela ABF (Associação Brasileira de Franchising), incluindo em 2023. O Griletto oferece um cardápio variado, para todos os gostos e bolsos, com opções que vão desde grelhados, parmegianas e massas a pratos infantis e lights, porções e tábuas para compartilhar, além de sobremesas. Em 2022, a rede recebeu 5 Estrelas na premiação Melhores Franquias da revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios.

Sobre a Halipar

A Halipar (Holding de Alimentação e Participações) envolve cerca de 400 unidades franqueadas das redes Griletto, Montana Grill, Jin Jin e Croasonho, distribuídas em 24 estados. Com a união de marcas voltadas a diferentes públicos e gostos, é um dos maiores grupos do mercado nacional de franchising no segmento de alimentação. Ao longo dos últimos anos, suas redes conquistaram diversos prêmios, incluindo o de Franquia do Ano pela PEGN (Montana Grill/2022) e o de Franqueadora do Ano pela ABF (Jin Jin/2022). As marcas também já foram premiadas com 5 Estrelas no Guia de Franquias da revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios (PEGN). As quatro marcas da holding somam 58 Selos de Excelência em Franchising.