SAÚDE
Alimentação
saudável e consciente é tema de palestra gratuita nesta sexta-feira (19)
Profissionais
revelarão mitos e segredos que relacionam vida longa e emagrecimento. O
encontro é gratuito, na Livraria Cultura do Paço Alfândega
Ter uma
vida longa e com saúde: esse é o desejo da maioria – ou de quase todos – os
brasileiros. Mas será que estamos no caminho certo para concretizar essa meta?
Que desafios e particularidades esse objetivo demanda para ser alcançado? Na
próxima sexta-feira, 19/02, às 19h, a médica e especialista em fisiologia
humana Leila Gonzaga e a professora Liliane Peritore irão ministrar a palestra
"Emagreça sem dieta - por que alimentação tem tudo a ver com
longevidade?", no auditório da Livraria Cultura do Shopping Paço
Alfândega. A entrada é gratuita.
O
bate-papo vai ajudar a desvendar os mistérios que envolvem a alimentação e como
ela está atrelada ao bem estar, à vida longa e também ao emagrecimento.
"Nós somos o que comemos – por mais clichê que isso pareça, essa é uma
verdade incontestável. Se quisermos viver bem, precisamos adquirir mais
consciência sobre o nosso corpo e sobre como cuidamos dele", pontua Leila
Gonzaga.
No
encontro, o público vai aprender a como consumir alimentos mais saudáveis e ter
uma nutrição justa e consciente, livre de dietas, privações ou excessos na
busca pela saúde e pelo corpo exemplares. "Cada pessoa tem um organismo
diferente. A ideia é conversar sobre como podemos nos conhecer melhor e cuidar
do nosso corpo utilizando os benefícios da alimentação", conta Liliane
Peritore, que também é coach nutricional.
A
palestra ainda vai abordar especificidades da alimentação paleo ou paleolítica,
que defende a diminuição de comidas industrializadas e a ingestão de alimentos
genuínos, que podem ser adquiridos na natureza. "Apesar de ser rotulada
como dieta, a alimentação paleolítica vai mais além, porque ela representa uma
reeducação. Através dela, é possível controlar doenças, emagrecer e ter mais
disposição para atividades esportivas e do dia a dia", adianta Peritore.
SOBRE AS
PALESTRANTES
Leila
Regina Gonzaga é médica formada pela Universidade Federal da Paraíba (UFPB),
com residência médica em anestesiologia na Santa Casa de Misericórdia de São
Paulo e pós-graduada em Master em Fisiologia Humana, pelo grupo Longevidade
Saudável. Atua na área de anestesiologia para cirurgias de grande porte no
Recife há mais de 20 anos, bem como trabalha a medicina preventiva com foco na
saúde através da estimulação de novos hábitos alimentares, exercícios físicos
regulares e níveis hormonais equilibrados. www.draleilagonzaga.com.br
Liliane
Peritore é professora formada pela Universidade Federal do Piauí (UFPI) e coach
nutricional especialista em alimentação keto e paleolítica. Há mais de dois
anos, através de pesquisas, experiências e viagens ao exterior, iniciou na área
de cozinha e nutrição com foco em aceleramento de metabolismo, ingestão de
alimentos saudáveis, emagrecimento e controle de doenças. É autora do blog Café
com Manteiga, no qual confere dicas sobre alimentação e receitas: http://cafecommanteiga.com/.
SERVIÇO:
Palestra
"Emagreça sem dieta – Por que alimentação tem tudo a ver com
longevidade?"
Quando:
19 de fevereiro de 2016, sexta-feira
Onde:
Auditório da Livraria Cultura do Paço Alfândega
Horário:
das 19h às 21h
Entrada
gratuita.
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