João Pessoa é um lugar tão
incrível que oferece belas praias e, ao mesmo tempo, uma Cachaçaria premiada para
você visitar. A Paraíba se tornou um dos maiores produtores de cachaça de alambique no
País, conforme o presidente da Aspeca.
A cachaça, bebida tradicional do Brasil,
também é um dos grandes atrativos para quem visita o Centro Histórico de João
Pessoa, mas precisamente “Beco da Cachaçaria Philipéia”, na Rua Braz Floriano, próximo
ao Sabadinho Bom. Nascida nos engenhos de cana-de-açúcar, no início do século
XVI, hoje ela pode ser encontrada até nos restaurantes mais sofisticados do
país. São diversos rótulos para você degustar a “branquinha” pura, bem
acompanhada por frutas e aperitivos regionais ou em drinks já conhecidos pela
maioria dos turistas. “É um ato de pura meditação e prazer”, conta Carlos
Alberto, jornalista e dono da Cachaçaria Philipéia. Deu vontade?
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