COMEÇA HOJE: Montana Grill passa a oferecer pão brioche em toda a linha de hambúrgueres

 

Os clientes do Montana Grill terão uma nova opção para personalizar os burgers da rede. A partir desta segunda-feira (10), todas as versões de hambúrgueres do cardápio poderão ser preparadas também no pão brioche, novidade que passa a integrar o menu da marca, que pertence à Halipar (Holding de Alimentação e Participações).

Até então disponíveis exclusivamente no pão semi-italiano, a novidade amplia as possibilidades de escolha sem alterar a identidade dos sanduíches, que mantêm a mesma receita e os ingredientes já conhecidos pelos clientes, e contempla toda a linha, formada pelos sabores Montana Salad, Montana Onion, Montana Bacon, Montana Cheeseburger, Montana Barbecue e Montana Cheese Linguiça. Todos os lanches são preparados com blend especial de carnes e acompanhados de Fritas Montana e maionese especial.

 

"O Montana Grill busca constantemente oferecer novidades que valorizem a experiência dos consumidores. A inclusão do pão brioche atende a uma preferência crescente entre os apreciadores de hambúrgueres, que agora poderão escolher entre duas opções de pão com a qualidade e o sabor que caracterizam a nossa marca", afirma Robinson Manarini, gestor da rede.

 

A novidade chega em um momento de expansão do consumo de hambúrgueres no Brasil. Dados do hub de inteligência iFood Tendências apontam que a plataforma, que reúne cerca de 230 mil hamburguerias cadastradas, registrou mais de 150 milhões de pedidos da categoria entre maio de 2025 e abril de 2026, um crescimento de 15% em relação ao mesmo período anterior, quando foram contabilizados aproximadamente 130 milhões de pedidos.

 

Presente no mercado brasileiro há 29 anos, o Montana Grill soma mais de 130 unidades e se consolidou pela combinação entre qualidade dos produtos, padronização operacional e foco na experiência do cliente. Além dos burgers, a rede é reconhecida pelos grelhados preparados com cortes como picanha, bife do vazio, ancho bovino e suíno, prime angus e fraldinha, além das opções de salmão e tilápia. O cardápio inclui ainda 14 opções de acompanhamentos, porções, pratos executivos e parmegianas, que figuram entre os clássicos da marca.

 

Sobre o Montana Grill

O Montana Grill oferece cortes de carne selecionados para quem não abre mão da experiência de um bom churrasco. No cardápio, carnes nobres, suculentas e macias compõem pratos recheados de sabor, da linha Executivos à Grelhados Especiais, além de porções, perfeitas para compartilhar com a família ou no happy hour. A marca já conquistou prêmios como o de Franquia do Ano (PEGN/2022) e avaliação 5 Estrelas por sua performance, qualidade e pela satisfação do franqueado, também concedido pela revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios, além de 22 Selos de Excelência em Franchising e um de ESG, conferidos pela Associação Brasileira de Franchising (ABF). A rede conta com mais de 130 unidades espalhadas por 13 estados mais o Distrito Federal.

 

Sobre a Halipar

A Halipar (Holding de Alimentação e Participações) envolve cerca de 400 unidades franqueadas das redes Griletto, Montana Grill, Jin Jin e Croasonho, distribuídas em 24 estados. Com a união de marcas voltadas a diferentes públicos e gostos, é um dos maiores grupos do mercado nacional de franchising no segmento de alimentação. Ao longo dos últimos anos, suas redes conquistaram diversos prêmios, incluindo o de Franquia do Ano pela PEGN (Montana Grill/2022) e o de Franqueadora do Ano pela ABF (Jin Jin/2022). As marcas também já foram premiadas com 5 Estrelas no Guia de Franquias da revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios (PEGN). As quatro marcas da holding somam 69 Selos de Excelência em Franchising e quatro ESG.