Boom do turismo no Nordeste impulsiona hotelaria e alimentação
Com recorde de visitantes internacionais em Pernambuco, expansão da malha aérea e alta procura por destinos como Porto de Galinhas, Recife e Fernando de Noronha, a feira HFN – Hotel & Food Nordeste, que está em sua oitava edição, e a Super Mix, em sua 20ª edição, reúnem expositores que abastecem toda a cadeia produtiva do turismo, com marcas voltadas para hotelaria, food service, varejo e atacado, de 4 a 6 de novembro, em Olinda. Juntas, as duas feiras devem receber mais de 1.500 marcas e 32 mil visitantes durante os três dias de programação.
O turismo brasileiro vive um momento de expansão, com reflexos diretos na hotelaria, na gastronomia e nos negócios ligados à hospitalidade. No Nordeste, Pernambuco se destaca pelo crescimento do fluxo de visitantes internacionais, pela ampliação da conectividade aérea e pela força de destinos consolidados no mercado nacional. Entre janeiro e agosto de 2026, o Aeroporto Internacional do Recife movimentou 6 milhões de passageiros, liderando o fluxo entre os terminais nordestinos. Além disso, o Estado recebeu, de janeiro a setembro, 116.773 visitantes internacionais, volume 65% superior ao registrado no mesmo período de 2025.
Mais visitantes, novas demandas para os negócios
O aumento da circulação de turistas amplia as oportunidades para hotéis, pousadas, bares, restaurantes, padarias e empresas fornecedoras de equipamentos, tecnologia e serviços. Nesse contexto, a HFN – Hotel & Food Nordeste se posiciona como um ambiente de atualização profissional, geração de negócios e aproximação entre empresas que atendem aos setores de hospitalidade e alimentação. A feira apresentará soluções para diferentes portes e perfis de empreendimentos, incluindo alimentos e bebidas, equipamentos, mobiliário, softwares, tecnologia e serviços voltados à gestão e à operação.
Além da área de exposição, a HFN contará com espaços dedicados a experiências práticas, tendências e conteúdo profissional. Entre os destaques estão a Arena Burguer by Quantum, o Confeitar, com assinatura de Anna Corinna, o FHAN – Fórum de Hospedagem e Alimentação do Nordeste com patrocínio da Empetur e da Prefeitura do Recife, o Gourmet Experience, a Padaria do Amanhã e a estreia do Food Academy, realizado em parceria com o Sebrae/PE.
A programação foi estruturada para aproximar os participantes de soluções e conhecimentos aplicáveis ao cotidiano dos negócios, da operação à gestão, passando por inovação, gastronomia, panificação e experiência do consumidor.
Para a diretoria da Insight Feiras & Negócios, responsável pela organização do evento, o crescimento do turismo reforça a importância de conectar os diferentes elos da cadeia produtiva.
“A expansão do turismo cria oportunidades para toda a cadeia de hospitalidade e alimentação, mas também aumenta a responsabilidade das empresas em relação à qualidade dos serviços, à eficiência e à experiência oferecida ao consumidor. A HFN foi concebida para aproximar esse mercado de fornecedores, soluções e conhecimento, contribuindo para que os negócios estejam preparados para aproveitar as oportunidades de crescimento”, destaca a diretoria da Insight Feiras & Negócios, liderada por Carol Baía, Rodrigo da Fonte e Tatiana Menezes.
Segundo o secretário de Turismo e Lazer do Recife, Felipe Porto, o turismo vive um momento de expansão, e Recife tem trabalhado para transformar esse movimento em oportunidades concretas de desenvolvimento econômico, geração de emprego e renda. “A participação na HFN é estratégica para aproximar o destino dos empresários e profissionais que integram a cadeia produtiva do setor, fortalecendo parcerias e ampliando oportunidades de negócios e investimentos. Recife reúne atrativos culturais, históricos, gastronômicos e de lazer que movimentam a economia e contribuem para consolidar a cidade como um destino competitivo no cenário nacional. Estar presente em uma feira como essa é também valorizar quem faz o turismo acontecer e fortalecer a conexão entre o destino e os serviços que compõem a experiência dos visitantes”, afirma.
Com o avanço do turismo nacional e internacional, Pernambuco amplia sua relevância como porta de entrada para o Nordeste e fortalece uma cadeia econômica que envolve hospedagem, alimentação, transporte, comércio e serviços. A realização da HFN 2026, em paralelo à Super Mix, acompanha esse cenário ao criar oportunidades de relacionamento comercial, atualização e desenvolvimento para empresas que fazem parte desse mercado.
“Turismo de negócios movimenta o estado inteiro. Quem vem para uma feira como a HFN gera receita para hotel, restaurante, transporte e comércio, e isso se traduz em emprego, renda e oportunidade para quem vive aqui. Gastronomia e hotelaria são dois dos nossos maiores ativos, e ver esses setores reunidos mostra que Pernambuco tem estrutura e vocação para o segmento MICE. É por isso que o Governo Raquel Lyra tem investido nesse caminho, porque evento bem feito gera desenvolvimento o ano todo”, afirma Eduardo Loyo, presidente da Empetur.
Realização, promoção e organização: Insight Feiras & Negócios
Co-realização: ABIH-PE (Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Pernambuco) e Abrasel-PE (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Pernambuco).
A edição 2026 tem patrocínio ouro da Pan Cristal, apoio de ABIMAQ, NEQ, Space Totem, Tudobrisa Climatizadores, Becker e Ondunorte, apoio institucional de ABIEPAN, ABRAVA e ABRALIMP e parceria estratégica com J. Pontara.
Serviço
HFN – Hotel & Food Nordeste 2026
Data: 4 a 6 de novembro de 2026
Horário: 14h às 21h
Local: Pernambuco Centro de Convenções – Olinda/PE
Credenciamento: www.hfne.com.br
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