O evento já se tornou um dos mais aguardados do calendário de João Pessoa e os participantes terão a oportunidade de degustar rótulos escolhidos pela sommelière Manu Vilhena. A especialista ressalta que a seleção do Ville Wine Fest está sendo elaborada para despertar a curiosidade e ampliar o repertório do público.
“A minha primeira preocupação foi com a qualidade dos rótulos. Mas também quis trazer vinhos de diferentes regiões e uvas variadas, para que o participante tenha a liberdade de provar o novo sem medo, experimentando uvas e terroirs que muitas vezes não chegam tão facilmente ao consumidor”
Para ela, mesmo no nosso verão, os vinhos são uma excelente opção para curtir a noite ou o dia. “O nordestino já entendeu que temos vinhos que se adequam perfeitamente ao nosso clima. Brancos, rosès e espumantes são refrescantes, leves e até alguns foram produzidos para serem apreciados com gelo”, destaca Manu. E ela completa: “Importante mesmo é harmonizar o vinho com o momento”,
Além dos vinhos, o Ville Wine Fest vai oferecer ao público uma experiência gastronômica com menus preparados pelos restaurantes Abô Botânica, Momam e Usina Steak Burger, todos localizados no Ville des Plantes. Para os organizadores, a proposta é transformar o festival em uma grande celebração. “O Ville tem essa vocação de reunir pessoas. O pessoense gosta de trazer amigos e visitantes para cá, justamente por conta da atmosfera aconchegante e receptiva. O Ville Wine Fest existe para potencializar esse espírito, celebrando os encontros e brindando com o vinho”, destaca Gilberto Neszlinger, um dos sócios do espaço.
Com vinhos selecionados, excelente comida e um ambiente pensado para receber o público com exclusividade, o Ville Wine Fest 2025 promete uma grande noite para quem aprecia o universo enogastronômico e para quem deseja se aventurar nele pela primeira vez.
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