O Fi do Lunga é uma casa minimamente pensada e montada para garantir várias vivências e memórias afetivas aos presentes. Além de um cardápio totalmente regional e decorações temáticas dos ambientes, o espaço promove ações culturais semanalmente com artistas e ritmos locais, em especial o forró e o frevo.
Intitulado como uma “Casa de Cumer”, entre os destaque da gastronomia o público pode se deliciar com entradinhas como tripinha, torresmo e sarapatel, petiscos, a exemplo de galinha de cabidela e língua de boi, e refeições completas, como chambaril, bode e rabada. Se o desejo for experimentar de tudo um pouco é possível ainda participar do rodízio de comida regional, que acontece em alguns dias da semana.
Além dos pratos, o Fi do Lunga reúne uma lista de drinks autorais temáticos e especiais. Em clima de carnaval tem o “Eu Quero é Frevo”, tem ainda os nordestinos, ”Maria Bonita” e “Lampião”, e muito mais. Nas sobremesas, também diferenciadas, vale experimentar uma Cocada Mole, o Petit Cocada ou uma Cartola. Para não esquecer dos costumes de casa de vó, ainda tem café, seja pingado, com leite ou cappuccino.
CURIOSIDADE
O local leva o nome de “Fi do Lunga” como forma de homenagear e lembrar de uma figura marcante nordestina, o Seu Lunga, um senhor conhecido pela sua forma direta de responder amigos e vizinhos e que deu origem a piadas por parte de grandes humoristas. O embaixador da casa é o cantor e compositor Ed Carlos, consagrado intérprete de frevo e forró em nosso estado.
SERVIÇO:
Forró no Restaurante Fi do Lunga
Endereço: Travessa Antônio de Machado, 9, Carmo, Olinda (Praça Fortim do Queijo)
Couvert R$ 10,00
Quando: Sexta, sábado e domingo - A partir das 19h
Contato: @fidolunga / 81 99641-0081
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