O Festival da Tapioca de Olinda foi o vencedor do Prêmio Nacional do Turismo 2019. O título é concedido pelo Ministério do Turismo (MTur), em conjunto com o Conselho Nacional do Turismo com o objetivo de reconhecer as iniciativas de destaque e inovação no segmento.
O evento é realizado na cidade desde 2017, concentrando um público estimado em 100 mil pessoas, durante três dias de festa. Na ocasião, costumam ser comercializadas mais de 80 mil unidades de tapioca, além de acontecer a movimentação de cerca de R$ 3 milhões na economia local.
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