As mulheres lindas que vemos na tevê têm vários truques para
manter o corpo em forma. Um deles, revelado por estrelas como Ellen Roche, é o
suco de uva integral, mais novo queridinho das famosas. Isso porque a bebida
ajuda a emagrecer, melhora a circulação sanguínea, protege o coração de doenças
cardiovasculares, aumenta a imunidade do organismo e traz longevidade.
O produto pode ser encontrado em supermercados e geralmente
é comercializado em garrafas de vidro (fique atenta para o rótulo, que deve
indicar que o suco é realmente integral, orgânico e deve ser tinto, tendo cor
roxa bem escura). "Ele é diferente do suco de uva em caixa, primeiro
porque ele leva a uva integralmente, com casca e semente. Além disso, o líquido
passa por um processo onde tem sua temperatura elevada a cerca de 80°C,
produzindo assim mais moléculas antioxidantes", explica a nutricionista
Flávia Cyfer.
Justamente por isso é que ele auxilia no emagrecimento.
"Um copo de suco de uva integral tem mais ou menos 140 kcal. Já um copo de
suco light de caixinha pode apresentar apenas 70 kcal. Se você fizer essa
comparação, o de caixa engorda menos, porém, seus aditivos químicos e
conservantes geram inflamação e intoxicam as células, o que faz o metabolismo
ficar mais lento e ajuda a ganhar gordura", esclarece a especialista, que
frisa que o suco integral rico em antioxidantes e anti-inflamatórios tem efeito
contrário: estimula a célula para não gerar gordura. Fonte: Vix
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