Pipoca junina vai além do básico: confira receitas doces, salgadas e cheias de sabor

Ela continua sendo uma das protagonistas das festas juninas, mas agora aparece em versões cada vez mais criativas. A pipoca ganhou novas combinações, coberturas e temperos, virou item de mesa decorada e passou a ocupar espaço também nas comemorações mais intimistas em casa.

Doce, salgada, caramelizada, com chocolate, leite em pó, páprica ou queijo, a pipoca gourmet entrou de vez no clima dos arraiás modernos e ajuda a criar opções práticas para servir durante as festas.

 

Além de fácil de preparar, ela funciona bem para compartilhar, decorar a mesa e agradar diferentes públicos, das crianças aos adultos.

Nas lojas do Supermercados Mundial, os consumidores encontram desde opções prontas, para micro-ondas, além de milho de pipoca, chocolates, temperos, coberturas, doces e ingredientes para criar diferentes versões da receita em casa.

 

Versões doces continuam entre as favoritas

As combinações açucaradas seguem como as mais populares nas festas juninas, principalmente aquelas inspiradas em doces conhecidos.

Entre as opções mais procuradas estão:

• pipoca caramelizada

• pipoca com leite em pó

• pipoca com chocolate

• pipoca com paçoca esfarelada

• pipoca com canela

 

Receita: Pipoca junina com leite em pó e paçoca

Ingredientes

1 pacote de milho de pipoca

2 colheres de manteiga

Leite em pó

Paçoca esfarelada

Açúcar a gosto

Modo de preparo

Prepare a pipoca normalmente. Ainda quente, misture com manteiga derretida e finalize com leite em pó, açúcar e paçoca.

 

Sabores salgados e apimentados também aparecem nas festas

As versões salgadas cresceram principalmente entre os adultos e ajudam a criar uma experiência diferente para acompanhar vinho quente, quentão ou cerveja.

Páprica, lemon pepper, queijo ralado e ervas secas aparecem entre os temperos mais usados.

Receita: Pipoca salgada com páprica e parmesão

Ingredientes

1 pacote de milho de pipoca

Parmesão ralado

Páprica defumada

Manteiga

Sal a gosto

 

Modo de preparo

Prepare a pipoca e misture com manteiga derretida. Finalize com parmesão e páprica.

 

Além dos ingredientes para as receitas, as lojas do Supermercados Mundial também oferecem doces típicos, chocolates, bebidas e itens juninos para quem quer montar um arraiá prático e cheio de sabor em casa.