O arraiá do sabor: Rochedo traz 4 receitas clássicas e descontos para o seu São João
Milho Gratinado no forno
Ingredientes:
4 espigas de milho;
Manteiga;
Salsinha picada;
Queijo parmesão ralado;
Sal.
Modo de Preparo
1. Em uma Panela de Pressão Rochedo, coloque água para ferver.
2. Adicione as espigas de milho limpas e lavadas para cozinhar.
3. Deixe cozinhar por 30 minutos.
4. Coloque as espigas na assadeira Rochedo com sal, pincele manteiga, coloque um pouco de queijo parmesão e finalize com salsinha picada.
5. Deixe gratinar no forno pré-aquecido a 200°C, por 10 minutos.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
Espetinho de Linguiça
Ingredientes:
4 gomos de linguiça cortadas em três partes cada;
1 cebola cortada em cubos médios;
1 pimentão cortado em cubos médios (ou mini pimentões);
10 cogumelos cortados ao meio;
Espeto para churrasco.
Modo de Preparo
1. Monte os espetos intercalando: linguiça, cebola, pimentão e cogumelo.
2. Coloque na assadeira Rochedo e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, por 40 minutos. No meio do tempo, vire para que os dois lados dourem por igual.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
*As assadeiras da Rochedo têm revestimento antiaderente interno e externo, garantindo que seus pratos fiquem perfeitos, sem esforço na hora de desenformar e limpar.
Bolo de Amendoim
Ingredientes:
500g de farinha de amendoim;
1 xícara de chá de açúcar;
2 colheres de sopa de manteiga;
3 ovos;
½ xícara de chá de leite;
1 colher de sobremesa de fermento em pó.
Modo de Preparo
1. Separe as gemas das claras.
2. Na batedeira, bata as claras em neve e reserve.
3. Em uma tigela, misture a farinha de amendoim, o açúcar, a manteiga, as gemas, o leite e o fermento.
4. Com cuidado, adicione as claras em neve.
5. Despeje na forma Rochedo - o seu alumínio de alta qualidade distribui o calor de maneira eficiente, assando bolos, tortas e carnes no ponto certo, sem partes cruas ou queimadas.
6. Leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 40 minutos.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 1 hora
Cocada de Forno
Ingredientes:
300g de coco fresco ralado;
1 e ½ xícaras de chá de açúcar;
2 ovos grandes ou 3 pequenos/médios;
1 e ½ colheres de sopa de manteiga.
Modo de Preparo
1. Em uma tigela, misture os ingredientes.
2. Coloque na forma Rochedo e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C, por 40 minutos ou até que esteja dourado por cima.
3. Pode servir quente ou frio.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 1 hora
Sobre Arno e Rochedo
Marcas do Groupe SEB, presente em mais de 150 países, Arno e Rochedo são reconhecidas por desenvolver eletroportáteis e utensílios de cozinha com alta durabilidade, performance e soluções práticas para o dia a dia. Seus produtos fazem parte da rotina de milhões de brasileiros e continuam inovando para acompanhar as novas gerações.
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