quarta-feira, 25 de março de 2026

Croasonho reúne opções ideais para diferentes momentos do outono



Com a chegada do outono, a Croasonho destaca a versatilidade de seu cardápio para acompanhar as mudanças de temperatura típicas da estação. A rede aposta em um portfólio capaz de atender ao comportamento do consumidor neste período, que ainda enfrenta dias quentes, mas passa a buscar opções mais reconfortantes ao longo das próximas semanas.
De acordo com o Climatempo, o outono de 2026 começa com características semelhantes ao verão, mas deve registrar uma queda gradual nas temperaturas ao longo de abril e maio.


 


Nesse cenário, a Croasonho evidencia combinações que se adaptam aos diferentes momentos da estação. Nos dias mais quentes, ganham espaço opções mais leves e refrescantes, como saladas e croissants com recheios equilibrados, que podem ser combinados com bebidas geladas, como chás e milk-shakes. Com o avanço da estação e a queda das temperaturas, o consumo tende a migrar para opções mais quentes. Bebidas como o café passam a ganhar protagonismo, acompanhadas dos tradicionais croissants da marca, além de receitas com recheios cremosos, chocolates e queijos.


 


“A estratégia da rede é oferecer um portfólio flexível, capaz de acompanhar o consumidor ao longo das variações climáticas, mantendo relevância e estimulando o consumo em diferentes momentos do dia”, afirma Rodrigo D´Agostino, gestor da Croasonho.


 


Sobre a Croasonho


A rede Croasonho, única do país especializada em croissants recheados, possui mais de 70 lojas, em nove estados mais o Distrito Federal, e atua no mercado com diferentes modelos de negócio: o de rua, presente em pontos centrais das metrópoles, o sistema em praças de alimentação de shoppings, Croa Café e quiosque. O grande diferencial gastronômico da marca são os Croasonhos artesanais, produzidos com massa crocante por fora e macia por dentro e mais de 30 recheios, entre doces e salgados. A marca soma oito Selos de Excelência em Franchising e um ESG.


 


Sobre a Halipar


A Halipar (Holding de Alimentação e Participações) envolve cerca de 400 unidades franqueadas das redes Griletto, Montana Grill, Jin Jin e Croasonho, distribuídas em 24 estados. Com a união de marcas voltadas a diferentes públicos e gostos, é um dos maiores grupos do mercado nacional de franchising no segmento de alimentação. Ao longo dos últimos anos, suas redes conquistaram diversos prêmios, incluindo o de Franquia do Ano pela PEGN (Montana Grill/2022) e o de Franqueadora do Ano pela ABF (Jin Jin/2022). As marcas também já foram premiadas com 5 Estrelas no Guia de Franquias da revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios (PEGN). As quatro marcas da holding somam 69 Selos de Excelência em Franchising e quatro ESG. 

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