No próximo dia 13 de janeiro de 2024, a partir das 10h, a famosa gelateria argentina. Freddo irá inaugurar mais uma loja no Estado de Pernambuco e dessa vez a cidade de Olinda será a grande contemplada. O local escolhido foi o Shopping Patteo Olinda que conta com excelente localização e estrutura ampla, possuindo 5 pisos de lojas, estacionamento com 2.300 vagas, 6 salas de cinema e um mix com opções de moda, gastronomia, serviços e lazer.
A Freddo é a mais famosa marca de sorvetes de Buenos Aires e de toda a Argentina, onde milhares de turistas, ano após ano, não perdem a oportunidade de tomar um gelato no quente verão de Buenos Aires. A primeira loja Freddo foi inaugurada em 1969 pelos parentes Salvador Guarracio e Luis Aversa, na Recoleta, um dos bairros mais culturais e artísticos de Buenos Aires.
Os dois eram imigrantes italianos que haviam chegado na Argentina no ano de 1931. A marca logo cresceu e se espalhou pelo país. Em 2004 a Freddo foi comprada pelo grupo Pegasus e houve uma reestruturação da marca, que resgatou suas origens e se expandiu para diversos países da América do Sul (inclusive o Brasil), para os Estados Unidos e para o Reino Unido. Hoje existem mais de 150 lojas da Freddo espalhadas pelo mundo.
Os gelatos artesanais são o produto principal da Freddo. Ao todo eles oferecem 51 sabores, como de chocolate, frutas vermelhas, baunilha, pistache e doce de leite (que é um dos mais conhecidos da marca). Além disso, existem várias combinações de sabores, como o de doce de leite com mini oreos ou coco, por exemplo. Com o mesmo cuidado desde 1969, o nosso processo de elaboração sem conservantes se diferencia do resto por ter uma receita única para alcançar cada sabor. O gelato é batido durante 4 (quatro) horas para obter uma textura única, amplamente cremosa e artesanal. Toda a operação de mistura, pasteurização, homogeneização e maturação obedece os mais altos padrões de qualidade. Além da preparação rigorosa, os ingredientes naturais utilizados na Freddo passam por rigoroso teste, sendo o chocolate produzido com cacau proveniente 90% do Equador. Já as avelãs que incrementam a composição de algumas combinações são torradas na Catalunha, região da Espanha. Diferentemente, o Nocciola é preparado com avelãs colhidas e selecionadas diretamente de Piemonte, na Itália. O meio amargo, por sua vez, possui insumos da Colômbia. Não é à toa que a marca faz tanto sucesso!
Toda a sociedade pernambucana está convidada para inauguração! Não percam a oportunidade de conhecer a Freddo do Shopping Patteo Olinda, com saborosas harmonizações pensadas cuidadosamente e que levarão as melhores experiências gastronômicas para os apreciadores do verdadeiro gelato argentino
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