quinta-feira, 7 de agosto de 2025

Wine Day Experience celebra vinhos do Sertão no Recife e movimenta turismo e economia regional



Recife recebeu, nos dias 4 e 5 de agosto, o Wine Day Experience, evento que transformou os vinhos do Vale do São Francisco em protagonistas de uma experiência cultural, gastronômica e turística inédita na capital pernambucana.
Realizado no Centro Cultural Cais do Sertão e produzido por Dani Gouveia Produções, o encontro reforçou o potencial do Sertão como referência nacional em enoturismo e impulsionou negócios para produtores, restaurantes e parceiros do setor.


A programação começou no dia 4 de agosto com uma cerimônia na Assembleia Legislativa de Pernambuco (Alepe), que reuniu autoridades e representantes do setor. Um dos destaques foi a entrega do título de Cidadão Pernambucano a Jorge Garziera, pioneiro no plantio de uva no Vale do São Francisco, em reconhecimento à sua contribuição para o desenvolvimento da vitivinicultura na região. O momento foi celebrado com um brinde oficial e a apresentação do Festival Gastronômico Viva Lagoa Grande, que vai contar com mais de 20 restaurantes recifenses oferecendo menus harmonizados com vinhos do Vale, no período de 20 a 24 de agosto.


No dia seguinte, 5 de agosto, o Cais do Sertão se transformou em uma vitrine do Sertão pernambucano. O público vivenciou uma imersão enogastronômica, com degustações de rótulos premiados, ilhas gastronômicas, harmonizações especiais, além do lançamento do bolo de rolo de geleia de uva Malbec, do Chef Mauro de Castro, de Lagoa Grande, novidade que conquistou os visitantes.


Entre os momentos mais elogiados do evento, esteve a palestra do Enólogo Rodrigo Fabian, intitulada “A Força e Diversidade dos Vinhos do Vale do São Francisco”. A apresentação destacou os diferenciais do terroir sertanejo, a capacidade de produção em diferentes épocas do ano e as oportunidades para o fortalecimento do enoturismo na região, despertando grande interesse do público e dos investidores presentes.


A Cozinha Show com o Chef Rapha Vasconcelos, preparando ao vivo uma paella de caprinos, foi outro ponto alto da experiência. O encerramento ficou por conta do cantor e sanfoneiro Cezzinha, que trouxe o forró e os ritmos do Sertão para o palco, reforçando o caráter cultural do evento.


O Wine Day Experience também cumpriu um papel estratégico para a economia local, aproximando produtores, investidores e parceiros do setor em uma rodada de negócios que fortaleceu o selo de origem dos vinhos do Vale do São Francisco e projetou o potencial do enoturismo sertanejo para o Brasil. O evento marca ainda a abertura do calendário do Vinhuuva Fest 2025, que acontecerá em outubro, em Lagoa Grande (PE).


“Mais do que celebrar nossos vinhos, este evento mostra que o Sertão é um destino de experiências únicas, que une cultura, turismo e gastronomia, gerando oportunidades e movimentando a economia regional”, destacou Dani Gouveia, produtora do evento.


O Secretário de Relações Institucionais, Silvio Rodrigues, comentou sobre a importância do evento para a integração do estado: É gratificante ver o potencial do nosso Sertão ganhando cada vez mais destaque. O Wine Day Experience não é apenas uma celebração dos vinhos, mas um verdadeiro vetor de desenvolvimento, conectando produtores, fomentando o turismo e promovendo a cultura pernambucana em sua essência. Estamos comprometidos em apoiar iniciativas que fortaleçam nossa identidade e gerem prosperidade para todas as regiões do estado.


O Wine Day Experience foi uma realização do Instituto do Vinho de Pernambuco, com produção de Dani Gouveia Produções, e contou com o apoio de parceiros como Restaurant Week, App Duo Gourmet e Wine Time (Novotel).

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