Com um cardápio variado e elaborado com ingredientes frescos e de alta qualidade, o menu executivo oferece duas opções de entrada, três de prato principal e duas de sobremesa – incluindo opções vegetarianas –, permitindo que cada cliente escolha a combinação perfeita para o seu paladar. “Quando fomos montar o menu executivo eu quis algo mais comfort food e que também tivesse um estilo um pouco mais diferente. Então, para todo cardápio do Loca, a ideia era que fosse algo único e autoral”, comentou a chef Ana Clóris, sobre a escolha do novo menu.
Entre as opções criada por Ana Clóris, estão salada grega e bolinho acostelado como opções de entrada; parmegiana de frango, picadinho de filé, tilápia com cuscuz marroquino e arroz com frutos do mar para pratos principais e creme catalana e pavlova de frutas amarelas de sobremesa.
O novo menu executivo está disponível de segunda à sábado das 12h às 15h, por tempo indeterminado
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