Ferramenta gratuita auxilia no preparo de receitas para surpreender no Dia das Mães

Com o Dia das Mães se aproximando, a busca por receitas criativas e saborosas para celebrar a data se intensifica.

Para ajudar quem ainda está na dúvida, a ferramenta digital “Mimi”, da marca Minhoto, preparou um guia que traz informações sobre como organizar a comemoração e criar um cardápio personalizado para esta data.

Esta plataforma gratuita pode ser acessada através do WhatsApp, no número (81) 99179-8046, sem a necessidade de baixar aplicativos adicionais. Basta enviar uma mensagem para começar a utilizar os recursos do chatbot da Minhoto.

Com a função "organizar eventos", o usuário pode selecionar a opção "Dia das Mães" e obter informações sobre as quantidades ideais de pratos e receitas disponíveis. A Mimi ajuda a planejar um cardápio completo para a data, incluindo café da manhã, almoço e jantar. Ela calcula a quantidade ideal de comida e bebida para todos os convidados e traz várias receitas, inclusive utilizando os ingredientes que você já tem em casa e receitas feitas com a air fryer.

"Com a ajuda da Mimi, todo mundo pode cozinhar e preparar uma refeição especial para surpreender as mães", pontua Renata Carvalho, gerente de Marketing e Trade da marca.

O acervo da ferramenta é diversificado e organizado por categorias como petiscos, massas, risotos e saladas. Além disso, a assistente virtual oferece dicas úteis, como por exemplo, descascar camarão.

Confira abaixo, uma das opções de receitas disponível: 

Escondidinho de camarão (Serve 5 pessoas) 

Ingredientes: 

1 kg de camarões limpos 

1 colher de chá de Vinagre de Álcool Minhoto 

1 copo de requeijão cremoso ou catupiry 

5 tomates sem peles e sem sementes 

1 colher (sopa) de margarina 

2 dentes de alho amassados 

1 cebola grande picada 

Coentro 

Para o purê de mandioca:

1 kg de macaxeira descascada e bem cozida 

2 colheres (sopa) de margarina

1⁄2 lata de creme de leite 

1 pitada de noz-moscada 

4 xícaras de leite 

Sal

Modo de preparo

Tempere os camarões com sal, vinagre e 1 pitada de pimenta-do-reino.  Doure a cebola com uma colher de (sopa) de margarina. Junte os tomates e deixe ferver até que fiquem macios. Acrescente os camarões e cozinhe por 10 minutos, adicione o coentro. Reserve. Purê: passe as macaxeiras no espremedor de batatas (se estiverem duras, bata no liquidificador com leite). Transfira para uma panela o purê e leve ao fogo. Junte a margarina, o sal e a noz-moscada e misture. Cozinhe, mexendo sempre, até tornar-se um creme consistente. Apague o fogo e acrescente o creme de leite. 

Montagem: unte um refratário com um pouco de margarina. Forre com o purê de macaxeira, coloque o camarão com molho e para finalizar, o catupiry ou requeijão. Leve ao forno para gratinar.