Sob o tema “Do Campo à Mesa: Sustentabilidade em Foco”, o encontro online abordará as boas práticas da pecuária no Brasil e trará dados relevantes e curiosidades sobre a cadeia de produção, levando aos consumidores informações sobre os alimentos presentes em seu dia a dia, incluindo a origem e rastreabilidade da carne. Será discutido, ainda, como a ciência tem um papel central nessa trajetória e a importância da aproximação entre o setor público e privado para parcerias estratégicas.
O painel virtual contará com participação de Leonardo Lima, Diretor Corporativo de Desenvolvimento Sustentável e Compromisso Social da Arcos Dorados; da Dra. Fabiana Villa Alves, Pesquisadora na área de Gado de Corte da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa); e da Professora Dra. Thelma Lucchese Cheung, da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS).
“Como líder em nosso segmento, temos orgulho em sermos pioneiros na busca por um mundo mais sustentável, incluindo o trabalho que estamos desenvolvendo no segmento da pecuária. É de extrema importância levar informação de valor e aproximar o consumidor final das iniciativas realizadas no campo”, destaca Leonardo Lima.
O webinar é aberto a todos os interessados e a inscrição gratuita pode ser realizada pelo link.
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